Donna Noite...uma pedida saborosa

A proposta de petiscos e comida caseira com um paladar especial tornaram a sugestão do Costa...garçon que nos atendeu...uma grande e apetitosa e farta pedida. Um bolinho de macaxeira com charque desfiado e apimentado. Um bolinho de bacalhau, que ao meu paladar faltava algo...talvez mais bacalhau com cheiro verde...aquele tcham!!!!.. e nos finalmente um farto e talentosa porção de filet gratinado com queijo e presento acompanhado de molho acebolado, farofa de ovo, arroz piamontese e batata frita...arrrff!!!pedimos socorroooo!!!deliciosamente farto....

Donna Noite...uma surpresa e tanta.

Um ambiente aconchegante...simples e bem decorado. Apesar de ser dirigido a um público mais jovem e sua proposta de petisco e comida simples...mas gostosa e surpreendente ao paladar quase que caseiro...que satisfaz plenamente a uma noite gostosa, aconchegante e intimista.

Donna Noite...que surpresa

Depois de algum tempo...quase um século...os gourmetidos voltar a dar as caras. É julho , mes de férias. Fomos ao Donna Noite. Uma grande surpresa....um ambiente pra lá de porreta. Um barzinho...restaurante metido a pai-dégua, situado numa esquina aconchegante. O Costa nos atendeu com grande simpatia. Ele acertou na sugestão.

GOURMETIDO...brincando com o simples

Ontem resolvir brincar com o simples....um filet suíno ao suco de uva acompanhado com arroz branco. o filet ficou desmanchando na boca. um paladar aveludado...contrastando com o ardido do gengibre enfeitando o prato.

GOURMETIDO...brincando com o paladar

Na sexta feira santa resolvi brincar com o paladar....misturei camarão rosa passado no alho...óleo e wyskey. Deois completei com arroz cremoso com requeijão, maionese, gengibre e manjericão......uma delííííciiiaaaa!!!! ficou suave...tenro...misturando gengibre com manjericão

SÁBADO...um rosé versátil

Um jantar...uma sopa...um risoto de bacalhau acompanhado...e bem acompanhado com um "Los cardos, malbec rosé 2009....

Um rosado atrativo e intenso, com aromas de frutas vermelhas bem maduras na boca delicado, fresco e versátil, típico também para o nosso verão.

SÁBADO...um jantar de Aleluia!!!

No jantar...uma deliciosissíma sopa de brócolis com cubos de ementhal....depois uma porção gourmetida de risoto de bacalhau ao quatro grãos com traços de whiskey...