BENJAMIM...arrasei na final

Meuuuu!!!sumano!!!!...éguate...!!!arrasei com a sobremesa...chupa essa manga!!! sorvete de limão com manga na chapa com calda de gengibre.

BENJAMIM...as tentações da gula

Um Bacalhau ao Bráz...um camarão com batata palhas coradas ao forno...um filet ao molho de vinho... deliciosa, a minha pedida, um arroz de polvo. Na entrada um tempurá de tapioca e camarão ao molho agridoce

BENJAMIM...a atenção do Chef

O Chef Sérgio atencioso e cuidadoso nos mííííínimos detalhes....

BENJAMIM...Quinta das estrémuas

O Sérgio nos sugeriu o Quinta das Estrémuas, produzido no Dão, entre o Douro e Barraiada, terra montanhosa de ótimos vinhos. O Estrémuas reproduz fielmente o contraste de um fanttástico quarteto de cepas de ouro...Touringa Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro...o que lhe confere uma suave acidez, médio corpo, aromático, que volto a lembrar dos jambos maduros, especiarias acuntuando a canela. Na boca, taninos agradavéis e final de gole bem interessante. Uma excelente companhia.

BENJAMIM...até que enfim

Depois de tantos recados..avisos que precisavamos conhecer o BENJAMIM!!! Enfim, Eu&Lene, Emídio&Iraneide, Tobias&Sonia fomos conhecer o restaurante do Gourmetido e Chef Sérgio Leão..olha foi uma surpreza. Localizado na Benjamin, num casario antigo...daqueles de pé direito mais que alto..hehe... Um ambiente sofisticado no ponto certo. Tivemos uma atenção especial do Sérgio que nos sugeriu o vinho e orientou nossasos pedidos.

SUSHI RUI BARBOSA...fim da noite

A noite chegou ao fim...tristemente... a hora de partida foi adocicada com uma caipirosca de morango...manjericão e gengibre...e um petit gateu com sorvete de tapioca e calda de muruci... é pra gritar...éééguaaateeee!!!

SUSHI RUI BARBOSA...os pecados da noite

A Iraneide buscou a inspiração de tepan de salmão acompanhado de yaksoba e yakmesh...A Lene pra não ficar de fora, se amrrou num salmão sauté de feijão verde e alcaparras com palha de mandioca...O Emidio se entrelaçou com um carpaccio de salmão ao maracujá e eu mergulhei profundamente num taratare de salmão com tempura de abacate...éguaaateeee!!!o Chef Rosinaldo caprichou porretamente...