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16 setembro 2011

NERO D'AVOLA...um siciliano puro sangue


Um vinho 100% de uva nero d'avola, uma uva siciliana de puro sangue que a Casa Morgante localizada em Grotte... ao norte..produz. Tem um vermelho rubi escuro intenso, no nariz exala um aroma rico e frutado com notas de groselha, cereja e mirtilo...para este humilde paraoara lembra acerola madura. Na boca um ligeiro gosto metálico. É um vinho charmoso, com taninos aveludados e persistentes com ótimo custo benefício. Harmoniza com queijos meia cura e assados. Um ótimo acompanhamento para carne de porco assada.

E encontrei no Lider da Praça Brasil

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