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29 julho 2010

GOURMETIDO...sopa de tomate

Éguate...meu!!!!quem provou a sopa de tomate ficou babando de pecado. Uma sopa leve pra ser degustada num final de tarde chuvoso ou friorento...é de esquentar tipo labaredas. do...desceu redondinha!!! Feitas com tomates hipermaduros despelados, refogados ao alho, azeite e cebola batidos no liquidificadoe e com uma pitada de bacom dando mais sabor ao pecado...depis uma farta dose de azeite. megulhei 4 tabletes de queijo golda com folhas de manjericão. na colher o queijo amolecido degustado com a sopa....Pai do céu!!!! não levai ainda meu pecado da gula!!!! acompanhou fatias de pão australiano( chocolate)...que contraste!!!!

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